Макробиотическая, зональная, детское питание | Диеты звезд

диеты звезд Риз Уизерспун

Макробиотическая диета

Мадонна клянется макробиотической диетой. В макробиотической диете предпочтение отдается зерновым, овощам, рыбе, бобовым и водорослям, причем центральное место занимают именно злаки, в основном в вареном или паренном виде. Искусственные продукты (консерванты, добавки, красители) заменяются натуральными; нельзя есть сладости, картофель, баклажаны и помидоры, а также пить кофе; заправлять пищу можно только морской солью. Мясо следует употреблять крайне редко, а вот рыбу можно подавать гораздо чаще. Овощи должны быть свежим и никогда – замороженными. Даже молоко и молочные продукты следует исключить из рациона. Пищу нужно долго и тщательно пережевывать, чтобы облегчить и улучшить пищеварение. К сожалению, макробиотическая диета не так полезна, как может показаться: она существенно ограничивает потребление железа, кальция и белка, поэтому у тех, кто ее соблюдает, появляется вялость и апатия, слабость и даже развивается анемия.

Зональная диета

Среди поклонников зональной диеты – Дженнифер Энистон, Алисия Сильверстон и Синди Кроуфорд. Зональная диета разработана знаменитым американским диетологом Барри Сирсом и рассчитана на четырнадцать дней. По правилам зональной диеты, для похудения нужно за день употребить около 40% углеводовУглеводы, 30% жиров и 30% белков. Благодаря стабильному уровню сахара в крови улучшаются мыслительные способности. Также повышается физическая активность, поскольку в мышечные клетки попадает больше кислорода. В течение первых пяти дней на зональной диете вы лишитесь двух-трех килограммов. И самое важное то, что в период диеты чувство голода вас не беспокоит, что позволяет избежать срывов и переедания. Кроме того, это сбалансированная система питания, которая позволяет разнообразить рацион и почти ни в чем себя не ограничивать.

Хотя автор зональной диеты утверждает, что данная система питания благоприятно сказывается на работе сердца, у диетологов есть сомнения на этот счет. Зональная диета предполагает употребление большого количества белка, а это приводит к усилению нагрузки на выделительную систему организма, что, в свою очередь, грозит многими заболеваниями, поэтому она не рекомендована людям с хроническими заболеваниями. Кстати, Энистон сочетает зональную диету с кардио-тренировками и занятиями йогой. Возможно, именно в этом и заключается секрет ее стройной подтянутой фигуры?

Диета на основе детского питания

В отличие от Энистон, актриса Риз Уизерспун предпочитает время от времени садиться на экспресс-диету, чтобы быстро сбросить лишние килограммы для роли в кино или выхода на красную ковровую дорожку.

Звезда фильма «Переступить черту» (2005) – известный популяризатор диеты на основе детского питания, в которой все питание сводится к нескольким баночкам детского питания в день. По мнению экспертов, секрет успеха этой диеты в том, что детское питание проходит строгий медико-диетологический контроль, который подразумевает соблюдение определенных правил – ограничение соли, сахара и калорийности. Поэтому одна баночка детского питания имеет всего лишь 100-120 калорий.

Британские диетологи считают, что эта диета не вредит здоровью, но рассчитана лишь на короткое время. Это не совсем аппетитная диета, но зато эффективная – такое ограничение питание быстро приводит к желательной потере веса.

Да, голливудские звезды первой величины, в том числе Риз Уизерспун и Марсия Кросс («Отчаянные домохозяйки») периодически прибегают к помощи детского питания, когда им нужно быть сбросить несколько килограммов. Любители детского питания заменяют обед и ужин детским питанием, небольшой порцией овощного или фруктового пюре; меню завтрака при этом включает обычную здоровую еду для взрослых. В среднем, одна баночка детского питания содержит около 80 калорий, поэтому эффективность этой диеты обеспечивается резким сокращением потребления калорий.

Марсия Кросс заменяла детским питанием фастфуд и другие вредные закуски, что помогает ей контролировать чувство голода в течение дня. После родов она сбросила более 25 килограммов, набранных во время беременности.