Как избавиться от живота с помощью правильного питания
Борьба с лишними сантиметрами в области брюшного пресса – это, прежде всего, правильное сбалансированное питание, физические нагрузки и, конечно, же ваше желание.
Диета против жира
Безусловно, нужно ограничить количество потребляемых калорий и избегать продуктов, содержащих насыщенные жиры. Однако результаты исследований показали, что повышенные дозы определенных продуктов весьма эффективно действуют на сжигание жира в районе брюшного пресса.
«Правильные» жиры
Мононенасыщенные жирные кислоты (MUFA) не только полезны для работы сердца и профилактики различного рода воспалений, но и в состоянии предотвратить накопление внутреннего жира. В ходе исследований было выявлено, что люди, у которых 25% дневного объема потребляемых калорий приходилось на мононенасыщенные кислоты, не набирали жира в районе брюшного пресса, а вот те, которые потребляли меньше мононенасыщенных кислот и больше углеводов, уже через некоторое время замечали у себя солидное «брюшко».
Богатым источником мононенасыщенных кислот является оливковое масло, продукт доступный и популярный, его можно добавлять в любые блюда, готовить на его соусы, использовать для жарки или заправлять салаты. Не уступают оливковому маслу в насыщенности полезными жирами авокадо и орехи, особенно кедровые орешки, которые богаты полиненасыщенными жирными кислотами. Эти полезные вещества повышают в организме уровень двух гормонов, которые дают мозгу сигнал о том, что человек сыт. Чтобы не съесть больше чем нужно во время стандартного приема пищи, съешьте за 20 минут до еды небольшое количество кедровых орешков, такой легкий перекус предотвратит переедание.
Продукты с низким гликемическим индексом
Особенно склонны к накоплению внутреннего жира люди с хронически высоким уровнем стрессового гормона кортизола. Продукты с высоким гликемическим индексом(GI) провоцируют резкие скачки уровня сахара в крови, что в свою очередь вызывает высвобождение кортизола и падения уровня глюкозы. Гликемический индекс измеряется в единицах от 0 до 100.
Постоянные перепады уровня сахара в крови ведут к инсулиновой резистентности, то есть сопротивляемости организма инсулину. Именно такое положение вещей специалисты называют первым шагом к развитию сахарного диабета. Для стабилизации уровня кортизола, выбирайте продукты с низким гликемическим индексом (55 и меньше), например, бобы, чечевица, нут и избегайте пищи с высоким гликемическим индексом, в частности белый рис и картофель. В интернете можно найти таблица с указанием гликемического индекса большинства продуктов, которые входят в наш привычный рацион.
Зеленый чай
В 2012 году был проведен эксперимент, в ходе которого наблюдали за людьми, которые выпивали по полторы чашки зеленого чая с содержанием катехинов (антиоксидантов, помогающих сжигать жиры). Содержание катехинов достигало 690 мг. Было замечено, что люди, пьющие чай с катехинами теряли в 16 раз больше веса, чем те, которые пили зеленый чай без содержания антиоксидантов. Чтобы достичь таких же результатов в домашних условиях, вам придется заваривать от двух до четырех чашек зеленого чая. В зависимости от марки, зеленый чай содержит от 160 до 470 мг катехинов на одну чашку.
Молочные продукты
При недостатке кальция в организме вырабатывается гормон, провоцирующий накопление внутреннего жира. Для взрослых суточная доза кальция должна составлять не менее 1,000 мг в день. Кальций, поступающий в организм с молочными продуктами, намного более эффективен в снижении уровня этого гормона, чем кальций, содержащийся в других продуктах. Включите в свой рацион нежирный йогурт, греческий йогурт, который содержит 20% дневной дозы кальция или любые другие нежирные молочные продукты.
С возрастом практически все склонны к накоплению жировой массы, но тренировка мышц существенно снижает возможность накопления жира в области брюшного пресса. Занимайтесь, кушайте здоровую пищу и будьте стройными и красивыми.
Светлана Усанкова
