Об этом растении и его полезных свойствах знали еще в каменном веке, о чем свидетельствуют археологические раскопки. Черемуха обыкновенная используется в кулинарии, ее разводят как декоративное растение для украшения садов и парков, ее цветки – чудесный медонос, обильно снабжающий пчел нектаром и пыльцой. Применение черемухи в народной и традиционной медицине помогает излечить от множества недугов, однако растение довольно ядовито, потому требует осторожности в использовании.