О том, что настойка из ананаса для похудения может быть очень действенным средством, заговорили лишь в последние годы. Это связано с тем, что чудодейственные свойства ананасов были открыты не так уж давно. У методики с каждым годом появляется все больше поклонников. Но необходимо учитывать, что похудение с экзотическими фруктами имеет противопоказания.
Сладкое похудение
Когда-то Софи Лорен призналась в интервью, что стройностью своей она обязана ананасам. Каждый день она ест эти сладкие фрукты и худеет. Женщины, которые для похудения жестко ограничивали себя в пище, ели одну овсянку или обезжиренный творог, заинтересовались таким стилем питания. Но он был по карману далеко не всем, поэтому увлечение ананасами постепенно сошло на нет.
Вскоре заговорили о ферментах, содержащихся в ананасах. В частности, известность приобрел бромелайн (бромелин – другой вариант русскоязычного написания). Это вещество необходимо для расщепления белков и сжигания жиров. При этом действие ананаса на белки проверено экспериментально: достаточно добавить в маринад для мяса ананасовый сок, чтобы увидеть, как меняется структура продукта. Что же касается действия бромелайна на жиры, то его пока доказать не удалось.
Считается, что если в организме человека недостаточно ферментов для переваривания белков, то в результате нарушения процесса их усвоения появляется лишний вес. Бромелайн представляет собой группу ферментов, которые могут заменить отсутствующие. В результате белки легко перевариваются, и лишний жир не откладывается.
На рынке появились биодобавки с бромелайном. Реклама обещала настоящие чудеса и похудение со скоростью один килограмм в день. Но результат чаще разочаровывал, чем радовал.
Так помогает ли ананас похудеть? Многие верят, что да. Чаще всего худеют с помощью ананасовой настойки, потому что ежедневно съедать по целому фрукту удается лишь немногим. Приготовить же настойку несложно, а эффект от нее, по отзывам, ничуть не хуже.
Приготовление настойки из ананаса
Для приготовления чудодейственного средства потребуются свежий фрукт, а также качественная водка. Ананас средних размеров обязательно должен быть спелым и ароматным. Его следует очень хорошо помыть щеткой, поскольку очистка ананаса от кожуры не требуется.
- Нужно срезать «донышко» ананаса и листья, а все остальное мелко порезать или даже перемолоть в блендере. Полученное пюре заливается водкой. На средний ананас уйдет примерно половина литра крепкого напитка.
- Банку со смесью нужно плотно закрыть и убрать в холодильник на неделю. Подойдет и другое темное и холодное место.
- По истечении семи дней настойку нужно процедить. Жмых выбрасывается, и желтовато-оранжевая жидкость с ананасовым ароматом используется для похудения. Хватить настойки должно примерно на месяц.
Некоторые, впрочем, утверждают, что выбрасывать жмых не нужно. В таком случае нужно дважды в день съедать по паре ложек получившейся кашицы. Вкус ее не так хорош, как хотелось бы, поскольку кожица ананаса достаточно жесткая.
Как применять?
Настойку нужно пить по большой ложке дважды в день (перед завтраком и вечером или в обед и ближе к вечеру) перед едой, примерно за полчаса. Если планируется жирная трапеза (например, пригласили на шашлыки), то можно выпить дополнительную ложку настойки вместе с такой едой или сразу после нее. При нарушении диеты доза смеси увеличивается вдвое, но все же пить более пяти столовых ложек в день нельзя, да и в таком количестве настойка может употребляться только один, максимум дважды в неделю.
Продолжительность лечения должен длиться один - два месяца. Затем обязательно нужно сделать перерыв.
Одной только настойки для похудения недостаточно, хотя многие утверждают, что всего за неделю употребления настойки сбрасывают по 3-4 килограмма, никак не ограничивая себя в калориях. Если пить ее в дополнение к разумной диете, ограничивающей сладкое и жирное, можно достичь отличных результатов. А если еще добавить занятия спортом, то результаты наверняка порадуют. Правда, не исключено, что дело будет именно в диете и движении, а не в ананасовой настойке.
Если же просто пить настойку два - три раза в день, то максимум, чего можно добиться – это улучшения пищеварения. Стоит при этом учесть, что спирт улучшению пищеварения не способствует, даже если потреблять его в небольших дозах.
Диетологи давно изучают процессы похудения, и все же не могут в них разобраться полностью. Даже знаменитая формула «плюс движение минус калорийность» работает не всегда. Та же ситуация и с ананасовой настойкой. Кого-то она приводит в восторг и помогает похудеть. Другие же жалуются, что не могут постройнеть с этим средством. Если за половину месяца вес не изменился, то, скорее всего, в дальнейшем применении настойки смысла нет, и стоит поискать другие жиросжигатели. Эффект от употребления настойки стоит ждать в том случае, если есть проблемы с пищеварением, особенно с перевариванием белков.
Противопоказания
Ананас как средство для похудения имеет немало противопоказаний из-за высокого содержания кислот. Ананасовая диета не рекомендуется тем, что страдает от гастрита и язвы. Также ананасы отрицательно воздействуют на зубную эмаль.
Что касается водки, то список противопоказаний к ее употреблению еще шире. Соответственно, и ананасовую настойку нельзя употреблять при:
- Беременности;
- Кормлении;
- Алкоголизме;
- Психических и нервных заболеваниях;
- Заболеваниях поджелудочной железы и печени;
- Болезнях сердца;
- Диабете.
Прием настойки обязательно нужно прекратить в случае появления каких-либо проблем со здоровьем, например, при болях в желудке, головокружении, проблемах с сосудами. И, конечно же, во время такого похудения нельзя садиться за руль или работать с опасными механизмами: пусть алкоголь употребляется и в малых дозах, но он может оказать на состояние здоровья негативное влияние.
